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富顺新材:配送科技助力为生鲜产品“附加值”

2018-11-23 15:57 来源:未知

  何谓产业附加值?产品附加值包括两个方面的内容,即通过企业的内部生产 活动等创造的产品附加值和通过市场战略在流通领域创造的商品附加值。如今各 行各业要在逐步放缓的经济增速中生存,不仅要扎实迈进,更要挖空心思发掘产 品在流通领域的文化价值。

  生鲜食品也可以创造其特有的“文化风景”。以美国最著名的生鲜经营品牌 Wholefood 为例,它在出售优质生鲜产品的同时也在不断向消费者兜售其营造 的“中产饮食观”与健康的生活方式;其品牌口号“健康的食品,强健的人类,生 机勃勃的星球”更是直入人心。优质的产品与恰当的营销相结合,Wholefood 打造了独树一帜的生鲜文化,风靡全球。

  国内部分生鲜经营者急于复制这种“高利润”的经营模式,他们也做足了营 销,打出了很多诱人的口号。但是影响生鲜产品销售最重要的因素往往在这种“本 末倒置”的营销思路中被忽视,即保质保鲜,保证生鲜品质。特别是现在线下生 鲜店、社区生鲜店遍地开花,消费者能直观品评陈列摆放的生鲜产品。品质不佳, 新鲜度受损的生鲜食品可以被轻易识别,进而影响产品销售。

  如何创造高“附加值”是国内生鲜产业发展必须面对的问题。但忽视产品在 生产、配送过程中的品质维护无疑是弃卒保车之举。对生鲜行业来说,要实现高 附加值,必须建筑于生鲜质量这个基石之上,地基稳固,楼层才能愈发挺拔,否 则再精美的文化包装,也是华而不实的空中楼阁。国内不断进步冷链技术以及优 质的生鲜食品保温箱可以在一定程度上有助于保障食品新鲜与食品质量。

  苏州富顺新型包装材料股份有限公司生产的一款一体成型镜面抗菌 EPP 保温箱,采用了最新研发的 EPP 成型工艺,产品具备 0 渗水、强硬度、材料抑制细菌滋生等 优点,且能根据实际装配需要“按需定制”,最大化利用箱体空间。不同于传统 的保温箱产品,该保温箱采用“一体成型镜面”工艺。生产时,将 EPP 原料由 空气充填到模腔内,由蒸汽加热,将其接触的 EPP 原料在模腔内熔化后即进行 水冷却一体成型形成镜面。这种镜面的吸水性为 0G/L(完全不渗水),保证了箱 体具备优良的恒温性。“镜面”的效果还便于在使用后对箱体内部进行高效、彻 底的清洗,避免在进行小规模、多品类生鲜配送之后出现异物、异味的残留。同 时,腾讯分分彩挂机吧材料的高强度性,可以有效减少在骑手在配送过程中造成的损坏;镜面的内 壁极大程度上便捷了清洗过程,提高了箱子的周转率,满足订单密集期的配送要 求,从而进一步节约成本。该箱体更附带“抑菌”功能,产品原料采用了和日本 Kaneka 公司合作研发出的抗菌原料,可以有效减缓半成食品在运输、配送时的 细菌滋生,进而保障食品安全。只有扎实的保障生鲜产品的品质,消费者才愿意 进而为产品所创造的附加值买单。